Выпечка 10.10.2023

Оладьи с яблоками на ряженке

25 мин.
6 порций
Оладьи с яблоками на ряженке
v_tynka, stock.adobe.com
0

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт оладий. Мне нравится готовить их с разными добавками. Если говорить о сладких вариантах, то это, конечно же, оладьи с яблоками на ряженке. Попробуйте приготовить их и нехитрое блюдо наверняка надолго задержится в вашем меню.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистите от косточек, нарежьте небольшими кусочками и сбрызните лимонным соком.

Ряженку нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.

Яйца слегка взбейте с ванильной эссенцией, сахаром и солью.

Смешайте обе заготовки, добавьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

Выложите небольшие островки из теста на разогретую сковородку с маслом. На каждую заготовку поместите по кусочку яблока. Аккуратно залейте начинку тестом. Обжарьте оладьи с яблоками до румяной корочки с обеих сторон. Проделайте то же самое с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи с яблоками на ряженке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев