При всех своих преимуществах оливье – довольно сытный и тяжелый салат. Но его можно сделать немного легче. Например, иногда достаточно просто убрать картошку. И дальше в рецепте я расскажу, как это сделать и главное – как скорректировать остальные пропорции ингредиентов.
Калорийность
154 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите морковь и яйца. Дайте им остыть.
-
Нарежьте все ингредиенты для оливье мелким кубиком.
-
Для заправки перетрите сметану с лимонным соком, горчицей и вареными желтками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
