Острые огурцы по-корейски на зиму

2 ч. 30 мин.
4 порции
Острые огурцы по-корейски на зиму
stock.adobe.com
4.8 (388)

Приготовленные по этому рецепту, острые огурцы по-корейски получаются настолько вкусными, что их можно есть прямо из банки! Я люблю заготовить их на зиму впрок, чтобы всегда иметь под рукой кусочек лета в виде острых, хрустящих огурчиков. Попробуйте и вы!

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы соломкой, измельчите чеснок и чили, а кунжут обжарьте на сухой сковороде.

  2. Смешайте вместе все ингредиенты из рецепта и оставьте на 2 часа.

  3. Плотно уложите огурцы в стерильные банки и простерилизуйте их 20 минут в кипящей воде.

  4. Закатайте закуску на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев