Иногда я делаю разгрузочные дни: пью смузи и ем только диетическую пищу. В такой период я часто готовлю овощное рагу с грибами. Удивительно, но это блюдо отлично насыщает, заряжает бодростью и надолго избавляет от голода.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грибы, морковь, кабачки, очищенные картофель и лук.
-
Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и слегка обжарьте.
-
Всыпьте грибы и обжаривайте 7-10 минут, часто перемешивая.
-
Сложите в кастрюлю картофель, жареные грибы с луком, морковь и кабачки.
-
Добавьте воду, молотый перец и соль. Томите овощное рагу с грибами под крышкой 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
