Если хочется одновременно чего-то простого, сытного и вкусного на ужин для всей семьи, я часто готовлю овощное рагу со свининой. Его можно сделать по-разному, но удобнее и вкуснее всего, на мой взгляд, именно в казане. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте свинину и обжарьте в казане в масле до румяности.
Добавьте нарезанный лук и морковь, и жарьте 2-3 минуты.
Добавьте нарезанную картошку и нашинкованную капусту.
Влейте воду с томатом и специями. Доведите до кипения.
Тушите рагу 25-30 минут под крышкой на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев