Овощное рагу в мультиварке

1 ч. 10 мин.
4 порции
Овощное рагу в мультиварке
olepeshkina, stock.adobe.com
0

Этот рецепт не затруднит даже начинающего кулинара. Овощное рагу в мультиварке готовится невероятно просто. Прибор создает особенные условия, благодаря которым блюдо получается удивительно вкусным и ароматным.

Ингредиенты

  • Баклажаны 300 г
  • Цукини 300 г
  • Болгарский перец 200 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук 2 штуки
  • Оливковое масло 20 мл
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Молотый кориандр по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажаны, цукини, помидоры, очищенные лук и болгарский перец.

Выложите овощи в глубокую миску. Добавьте специи, соль и оливковое масло, перемешайте.

Поместите подготовленные овощи в чашу мультиварки. Влейте воду, закройте крышку и активируйте на 1 час программу «Тушение».

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев