Драники можно делать не только из картошки, но и с другими овощами. Вот такими красивыми и золотистыми они будут, если добавить немного моркови и перца. А чего и сколько брать, и как это готовить, вы узнаете дальше в рецепте.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите на терке картофель и морковь. Слейте лишнюю жидкость.
-
Измельчите перец и чили в блендере, и перемешайте овощи.
-
Добавьте специи, яйца и муку, и перемешайте все вместе.
-
Выкладывайте драники на сковородку ложкой и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
Приготовила по рецепту, драники получились суховатыми, пришлось добавить чуть больше масла при жарке. В целом нормально, но на любителя специй с куркумой.