Закуски 30.06.2023

Паштет из тофу

20 мин.
4 порции
Паштет из тофу
Дмитрий Скорина, stock.adobe.com
4.8 (209)

Паштет из тофу – это вегетарианская и веганская альтернатива классическому паштету, приготовленная на основе соевого продукта. Он отличается нежной текстурой и мягким вкусом, но при этом содержит меньше жиров и калорий по сравнению с мясными паштетами.

Калорийность

106 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте лук и грибы. Обжарьте вместе на растительном масле до золотистости.

  2. Добавьте нарезанный тофу, чеснок, специи и соевый соус по вкусу.

  3. Тушите все вместе 10-15 минут.

  4. Измельчите паштет блендером.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев