Выпечка 29.03.2022

Печенье с ягодами

40 мин.
4 порции
Печенье с ягодами
Gennadiy Poznyakov, stock.adobe.com
0

Печенье с ягодами в духе шотландских и британских сконов. Оно отличается от привычных нам крекеров и песочного теста. С одной стороны, оно очень рассыпчатое, а с другой – нежное, со слегка влажноватой серединкой. Сплошное удовольствие!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте до пышности масло с сахаром. Добавьте яйцо, соль и кефир, и снова взбейте.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и крахмал. Перемешайте тесто.

В конце добавьте ягоду, снова перемешайте и выложите печенье ложкой или руками на пергамент.

Выпекайте его в духовке около 20 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев