Печенье с ягодами в духе шотландских и британских сконов. Оно отличается от привычных нам крекеров и песочного теста. С одной стороны, оно очень рассыпчатое, а с другой – нежное, со слегка влажноватой серединкой. Сплошное удовольствие!
Калорийность
393 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 21 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте до пышности масло с сахаром. Добавьте яйцо, соль и кефир, и снова взбейте.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и крахмал. Перемешайте тесто.
-
В конце добавьте ягоду, снова перемешайте и выложите печенье ложкой или руками на пергамент.
-
Выпекайте его в духовке около 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
