Отличный вариант для вкусного и полезного ужина. Приготовьте печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой, добавьте салат из свежих овощей, любимые соусы и немного зелени. Гарантирую, ваши домочадцы попросят добавку.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 15 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Говяжью печень нарежьте, сложите в миску и залейте на 30 минут молоком.
-
Слейте молоко. Печень и лук пропустите через мясорубку.
-
Полученную массу переложите в миску, добавьте яйцо, соль и молотый перец.
-
Всыпьте манку, перемешайте и уберите в сторону на полчаса.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки из теста и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
