Еще один интересный вариант любимого блюда. Пельмени, приготовленные в горшочках, получаются гораздо вкуснее просто сваренных. Запекать их можно со сметаной, сливками или тертым сыром. Рекомендую попробовать все варианты.
Ингредиенты
- Пельмени – 500 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сметана – 3 ст.л.
- Лавровый лист – 3 штуки
- Черный перец – 4 горошины
- Душистый перец – 2 горошины
- Соль – по вкусу
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду, добавьте соль, специи и пельмени.
-
Проварите 5 минут, а затем откиньте на дуршлаг и смешайте со сметаной.
-
Смажьте подготовленные горшочки растительным маслом и наполните проваренными пельменями.
-
Накройте двойным слоем фольги и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Через 30 минут пельмени в горшочках будут готовы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
