Соусы 14.06.2023

Песто из петрушки

10 мин.
4 порции
Песто из петрушки
superfood, stock.adobe.com
4.8 (167)

Почему бы не приготовить песто из петрушки? Уверяю, этот рецепт достоин вашего внимания. Ароматная зелень идеально сочетается с чесноком, кедровыми орешками и пармезаном. По вкусу можете добавить немного молотого перца или тимьяна.

Калорийность

543 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 55 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лайм разрежьте пополам и выжмите сок в миску.

  2. Чеснок очистите от шелухи, пармезан натрите на терке.

  3. Поместите в чашу блендера петрушку, пармезан, чеснок и кедровые орешки. Измельчите до однородного состояния.

  4. Добавьте сок лайма, соль, масло, майоран и включите блендер еще на 2 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев