Для этого рецепта понадобятся фрукты с плотной мякотью. Если они будут мягкими, то в процессе приготовления непременно превратятся в кашу. Пирог с хурмой и яблоками обязательно готовится со специями. Они подчеркивают аромат основных ингредиентов и придают легкую пикантность.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 12 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки и хурму подготовьте, мелко нарежьте.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте сметану, растительное масло и взбивайте все вместе еще 2 минуты.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель, специи и перемешайте до однородности.
-
Добавьте измельченные фрукты и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Смажьте форму маслом, выложите подготовленное тесто и поставьте в духовку на 40-45 минут. Рекомендую печь пирог с хурмой и яблоками при температуре 180 градусов.