Выпечка 04.04.2022

Пицца на сметане

40 мин.
4 порции
Пицца на сметане
Eugeniusz Dudziński, stock.adobe.com
4.6 (254)

Чаще всего пиццу готовят на кефире или даже просто на воде, но что насчет более интересных вариантов? Тесто на сметане получается тонким, легким и одновременно очень нежным. Советую при замесе добавить немного сухих итальянских трав.

Калорийность

250 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 14 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйцо с солью в пену и добавьте сметану.

  2. Добавьте треть муки, растопленное масло, соду и травы. Перемешайте и добавьте остальную муку.

  3. Замесите тесто и раскатайте в тонкий пласт.

  4. Смажьте томатным соусом и разложите нарезанную колбасу с помидорами.

  5. Посыпьте все тертым сыром и рубленым базиликом.

  6. Выпекайте пиццу в духовке при 200 градусах около 20 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев