Выпечка 14.08.2026

Пицца с рукколой

40 мин.
4 порции
Пицца с рукколой
stock.adobe.com
4.8 (494)

Можно долго спорить, добавлять ли в запеченную пиццу свежую зелень. Но в любом случае у такого решения есть свои поклонники. Если вам тоже нравится контраст ароматного хрустящего теста и свежей рукколы – ловите проверенный рецепт.

Калорийность

222 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйцо с солью, добавьте молоко и масло, и перемешайте.

  2. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Раскатайте его на пергамент.

  3. Смажьте томатным соусом и разложите кусочки моцареллы. Выпекайте пиццу в духовке около 17 минут при 200 градусах.

  4. Сверху разложите дольки черри, перья фиолетового лука и рукколу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев