Можно долго спорить, добавлять ли в запеченную пиццу свежую зелень. Но в любом случае у такого решения есть свои поклонники. Если вам тоже нравится контраст ароматного хрустящего теста и свежей рукколы – ловите проверенный рецепт.
Калорийность
222 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйцо с солью, добавьте молоко и масло, и перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Раскатайте его на пергамент.
-
Смажьте томатным соусом и разложите кусочки моцареллы. Выпекайте пиццу в духовке около 17 минут при 200 градусах.
-
Сверху разложите дольки черри, перья фиолетового лука и рукколу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев