Предлагаю для разнообразия приготовить необычный плов из булгура с индейкой. Он получится менее калорийным, но при этом очень вкусным и сытным. Готовить плов удобно в глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте филе индейки и очищенный от шелухи лук. Морковь натрите на крупной терке.
-
Обжарьте мясо в масле на быстром огне до золотистой корочки.
-
Всыпьте морковь с луком и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
-
Добавьте специи, булгур, соль и горячую воду.
-
Варите плов из булгура с индейкой на медленном огне 40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
