Чтобы приготовить плов со свиным языком, придется запастись терпением, потому что сам язык готовится достаточно долго. Но результат точно будет стоить потраченного времени! Так простое домашнее блюдо превращается практически в ресторанный вариант.
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите язык до готовности, очистите и нарежьте.
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте до золотистости.
-
Добавьте язык и жарьте еще 5 минут.
-
Добавьте все специи. Сверху выложите промытый рис.
-
Воткните в рис головку чеснока и влейте воду, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.
-
Доведите до кипения и тушите плов под крышкой примерно полчаса на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
