Плов со свиным языком

2 ч. 0 мин.
4 порции
0

Чтобы приготовить плов со свиным языком, придется запастись терпением, потому что сам язык готовится достаточно долго. Но результат точно будет стоить потраченного времени! Так простое домашнее блюдо превращается практически в ресторанный вариант.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите язык до готовности, очистите и нарежьте.

Измельчите лук и морковь, и обжарьте до золотистости.

Добавьте язык и жарьте еще 5 минут.

Добавьте все специи. Сверху выложите промытый рис.

Воткните в рис головку чеснока и влейте воду, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.

Доведите до кипения и тушите плов под крышкой примерно полчаса на слабом огне.

Ирина Ковалева
Рецепт "Плов со свиным языком" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев