Подливка к макаронам из помидоров

20 мин.
4 порции
Подливка к макаронам из помидоров
Edalin, stock.adobe.com
4.8 (257)

Просто, быстро и самое главное — вкусно! Приготовьте подливку к макаронам из помидоров за 20 минут. Если вам захочется сделать ее более сытной, используйте вместо воды мясной бульон. Для пикантности можно добавить немного острого перца.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками, а затем измельчите в блендере.

  2. Протрите томатную массу через сито, чтобы избавиться от косточек.

  3. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде, всыпьте майоран и подождите 10-15 секунд.

  5. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

  6. Всыпьте томатное пюре, молотый перец, сахар и соль, перемешайте.

  7. Влейте горячую воду, потомите подливу из помидоров на медленном огне 5 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев