В последнее время многие стали выбирать продукты, в которых нет глютена. И, если найти такой хлеб в магазинах не трудно, с выпечкой все гораздо сложнее. Я предлагаю оставить поиски и приготовить самостоятельно пончики без глютена. Рассказываю хороший рецепт.
Калорийность
306 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 18 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте рисовую и кокосовую муку, разрыхлитель, сахар, соль.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, греческий йогурт и перемешайте до однородности.
-
Набирайте тесто чайной ложкой, формируйте кругленькие заготовки и обжаривайте в раскаленном масле до золотистого цвета.
-
Готовые пончики без глютена присыпьте сахарной пудрой или украсьте цветной глазурью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев