Удивите домочадцев оригинальными пончиками из кальмаров. Готовить их лучше из охлажденных морепродуктов, предварительно очистив их от пленочек и хорошенько промыв. Количество и ассортимент добавок советую регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кальмары (охлажденные) – 400 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло (для жарки) – 350 мл
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тушки кальмаров очистите от пленочек, промойте и измельчите в блендере.
-
Добавьте соль, специи и пропущенный через пресс чеснок.
-
Набирайте полученную массу чайной ложкой, выкладывайте в раскаленное масло и обжаривайте до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
