Еще один интересный вариант аппетитных пончиков. Из кукурузной муки тесто получается желтеньким, вкусным и ароматным! Что касается начинки, то здесь можно использовать любую на свое усмотрение: растопленный шоколад, сгущенку, джемы или мед.
Калорийность
336 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В теплом молоке растворите дрожжи и сахар.
-
Добавьте 2 ст.л. муки, перемешайте и уберите в теплое место на 10 минут.
-
Смешайте муку, опару, 2 ст.л. растительного масла, яйцо, соль и ванилин.
-
Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Сформируйте из теста толстые колбаски, нарежьте поперек на кусочки толщиной 5-7 сантиметров, каждому придайте форму пончика.
-
Разогрейте масло в глубоком сотейнике и обжарьте пончики до золотистого цвета.
-
С помощью кулинарного шприца наполните пончики клубничным вареньем.
