Чтобы пончики получились мягкими, обязательно просеивайте муку несколько раз. Также важно не передерживать их в масле. В зависимости от размеров пончиков время приготовления может слегка меняться. Советую внимательно следить за их цветом.
Калорийность
332 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 20 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито и смешайте с лимонной цедрой.
-
Добавьте сахарную пудру и слегка взбитые яйца.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и замесите тесто.
-
Разделите тесто на одинаковые небольшие кусочки, каждому придайте кругленькую форму.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев