На Рождество приветливые датчане обязательно готовят пончики с изюмом. Их выкладывают на большие тарелки и ставят в гостиной. Аромат чудесной выпечки разносится по всему дому. Давайте испробуем оригинальный рецепт, не дожидаясь праздников!
Калорийность
344 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Смешайте сухие дрожжи, просеянную муку, сахар и соль.
-
Добавьте молоко, кардамон, изюм, цедру и слегка взбитое яйцо. Замесите тесто, накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Отщипывайте небольшие кусочки от теста и формируйте шарики размером с грецкий орех.
-
Выкладывайте пончики в раскаленное масло и обжаривайте до золотистой корочки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
