Такой рецепт пригодится во многих случаях. Постное тесто для вареников готовится на воде с добавлением растительного масла и соли. Месить такое тесто долго не надо. Буквально через 5-7 минут оно уже становится гладкими и эластичным.
Ингредиенты
- Мука – 400 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 240 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просейте два раза, смешайте с солью и соберите высокой горкой.
Сделайте в центре небольшое углубление. Влейте теплую воду, растительное масло и замесите эластичное тесто.
Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте готовое постное тесто для вареников при комнатной температуре на 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев