Соусы 06.06.2023

Постный майонез в домашних условиях

10 мин.
4 порции
Постный майонез в домашних условиях
JJAVA, stock.adobe.com
4.9 (234)

Бывает так, что без майонеза совсем не обойтись. Но что делать, если вы исключили вредный продукт из своего рациона? Выход есть — можно приготовить постный майонез. Рассказываю, как запросто справиться с этой задачей в домашних условиях.

Калорийность

499 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 55 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Аквафабу, соль и сахар смешайте в подготовленной емкости, взбейте.

  2. Влейте тонкой струйкой масло, не прекращая работу миксера.

  3. Добавьте лимонный сок, горчицу и взбивайте еще 2-3 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев