Соусы 13.08.2026

Постный соус песто

15 мин.
4 порции
Постный соус песто
stock.adobe.com
4.8 (489)

Обожаю этот соус песто в том числе за то, что его можно смело готовить в пост. Кроме того, он подходит даже приверженцам жесткой веганской диеты, так что никаких сюрпризов и неожиданностей. Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом.

Калорийность

460 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 48 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте любые очищенные орехи по вкусу на сухой сковороде.

    Постный соус песто – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Отожмите сок из лимона и срежьте стебли с зелени.

    Постный соус песто – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Взбейте все ингредиенты для песто в блендере.

    Постный соус песто – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев