Соусы 09.07.2023

Постный соус вместо майонеза

15 мин.
4 порции
Постный соус вместо майонеза
sitriel, stock.adobe.com
0

Классический майонез не подходит в пост, потому что в него идут яйца. Но сейчас есть много разных альтернативных решений, которые заодно подойдут даже строгим веганам. Одним из таких рецептов хочу поделиться с вами сегодня.

Ингредиенты

  • Кешью 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Вода 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите сырые орехи кешью на ночь в воде. Слейте жидкость.

Отправьте все ингредиенты в блендер и перебейте до однородности.

Если соус слишком густой, добавьте больше воды.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев