ПП котлеты из щуки

1 ч. 0 мин.
4 порции
ПП котлеты из щуки
Mallivan, stock.adobe.com
0

Если вы перешли на правильное питание, в вашем рационе обязательно должна быть диетическая рыба. Готовить из нее можно разные блюда. Среди прочего я советую непременно испробовать рецепт ПП котлет из щуки. Они запекаются в духовке, поэтому получаются вкусными и полезными.

Ингредиенты

  • Щука (филе) – 600 г
  • Сельдерей (стебли) – 100 г
  • Лук 1 штука
  • Манка 2 ст.л.
  • Яйца куриные 1 штука
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Молотый кориандр по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите через мясорубку филе щуки, стебли сельдерея и очищенный от шелухи лук.

Полученную массу смешайте с манкой, яйцом, специями и солью. Накройте миску крышкой и оставьте на 10-15 минут.

Смоченными руками сформируйте небольшие котлеты, выложите на застеленный противень.

Запекайте ПП котлеты из щуки в духовке при 200 градусах 35-40 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев