Ограничиваете себя в сладком? ПП маффины с творогом готовятся с заменителем сахара и из рисовой муки, поэтому особого вреда вашей фигуре не принесут. Конечно, увлекаться аппетитной выпечкой не стоит, но все же немного съесть можно.
Ингредиенты
- Рисовая мука – 220 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Творог – 250 г
- Сметана – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Заменитель сахара (эритритол) – 2 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте творог, сметану, заменитель сахара, ванилин и соль. Пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.
Добавьте яйца, рисовую муку, разрыхлитель и перемешайте.
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.
Выпекайте ПП маффины с творогом 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев