Выпечка 16.02.2022

Пышные оладьи на ряженке

25 мин.
4 порции
Пышные оладьи на ряженке
0

Для приготовления оладий можно использовать разные молокопродукты. Мне нравится замешивать тесто на ряженке. Ее предварительно следует прогреть до 40 градусов. Для лучшего результата остальные продукты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.

Добавьте ванилин, теплую ряженку и хорошенько перемешайте.

Всыпьте разрыхлитель, просеянную муку и перемешайте еще раз. Тесто должно получиться густым.

Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте по 1,5 минуты с каждой стороны.

Фото: Alesia Berlezova, stock.adobe.com

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев