Рагу со сметаной – еще один отличный вариант и хорошая альтернатива томатным подливам. Рассказываю, как сделать, чтобы овощи и мясо получились нежными, а сметана не расслоилась. При подаче можете добавить еще пару ложек прямо из холодильника.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 6 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте мясо и обжарьте его до румяности.
-
Все овощи нарежьте кусочками среднего размера, приправьте и разложите по горшочкам. Добавьте мясо.
-
Смешайте бульон со сметаной и залейте рагу.
-
Запекайте 90 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
