Чтобы не тратить время на приготовление мяса и гарнира отдельно, советую этот рецепт. Рисовая запеканка с овощами и фрикадельками наверняка превзойдет ваши ожидания. А все потому, что в реальной жизни она еще вкуснее, чем кажется.
Ингредиенты
- Рис – 300 г
- Сыр – 100 г
- Помидоры черри – 200 г
- Фарш мясной – 250 г
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец чили – 1 штука
- Болгарский перец – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис. Мелко нарежьте болгарский перец, лук и чили. Смешайте и приправьте.
Добавьте в фарш специи и давленый чеснок. Сформируйте фрикадельки.
Выложите в форму рис. На него - фрикадельки и половинки черри. Посыпьте все тертым сыром.
Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев