Рисовая запеканка с кабачками

50 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с кабачками
stock.adobe.com
4.9 (325)

Запеканка с рисом и тертыми кабачками – это уже почти полноценный пирог. В рецепте я расскажу, как ее правильно сделать, чтобы ничего не разваливалось. А для красоты попробуйте приготовить ее в фигурной форме для кекса.

Калорийность

137 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 5 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис до готовности.

  2. Натрите кабачки и лук на терке, и слегка отожмите. Туда же добавьте давленый чеснок и специи.

  3. Смешайте овощи с рисом и тертым сыром. Вбейте яйца и перемешайте снова.

  4. Выложите массу в форму и отправьте в духовку на 35-40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев