Рисовая запеканка с крапивой и рыбными консервами

50 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с крапивой и рыбными консервами
minadezhda, stock.adobe.com
0

Говоря о необычных рисовых запеканках, невозможно обойти стороной вот такой вариант. Рис и рыбные консервы – классическое сочетание. Но что если я предложу добавить сюда еще немного крапивы в разгар ее сезона?

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности. Залейте крапиву кипятком на пару минут и мелко нарежьте.

Измельчите лук с чесноком и обжарьте до золотистости.

Разомните консервы вилкой и смешайте вместе все ингредиенты.

Приправьте и выложите в форму. Сверху залейте взбитыми яйцами и засыпьте запеканку тертым сыром.

Готовьте ее в духовке 35 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев