Рисовая запеканка с крапивой и рыбными консервами

50 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с крапивой и рыбными консервами
minadezhda, stock.adobe.com
4.6 (188)

Говоря о необычных рисовых запеканках, невозможно обойти стороной вот такой вариант. Рис и рыбные консервы – классическое сочетание. Но что если я предложу добавить сюда еще немного крапивы в разгар ее сезона?

Калорийность

171 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 7 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис до готовности. Залейте крапиву кипятком на пару минут и мелко нарежьте.

  2. Измельчите лук с чесноком и обжарьте до золотистости.

  3. Разомните консервы вилкой и смешайте вместе все ингредиенты.

  4. Приправьте и выложите в форму. Сверху залейте взбитыми яйцами и засыпьте запеканку тертым сыром.

  5. Готовьте ее в духовке 35 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев