Закуски 22.01.2022

Роллы Филадельфия с копченым лососем

40 мин.
4 порции
Роллы Филадельфия с копченым лососем
Екатерина, stock.adobe.com
4.8 (260)

Ну как можно устоять перед обожаемой Филадельфией, да еще и с ароматным копченым лососем? Рассказываю, как правильно приготовить такие роллы. Это базовый рецепт, а уже дальше вы можете дополнить его на свое усмотрение.

Калорийность

201 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, добавьте промытый рис и отварите, пока он полностью ее не впитает.

  2. Смешайте уксус, соль и сахар, перемешайте с рисом и оставьте под крышкой.

  3. Нарежьте рыбу слайсами, овощи – брусочками, а нори разрежьте пополам.

  4. На каждый лист выложите слой риса, прижмите и переверните. Сверху разложите огурцы, авокадо и филадельфию.

  5. Сверните тугие роллы и прижмите их циновкой. Разложите слайсы лосося на рис и прижмите циновкой еще раз.

  6. Нарежьте роллы смоченным в воде ножом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев