Думаю, вы уже догадались, что для этой закуски понадобятся вареный картофель и консервированный тунец. Я решила приготовить роллы Мимоза, добавив немного малосольного лосося. На мой взгляд красная рыба здесь абсолютно не лишняя.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 8 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с солью и сахаром.
-
Добавьте мягкое масло, теплое молоко, просеянную муку и еще раз все хорошенько взбейте.
-
Выливайте тесто небольшим порциями на разогретую сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
-
Нарежьте лосось, очищенные картофель и лук.
-
Тунец выложите в миску и хорошенько разомните вилкой.
-
Добавьте картофель, лук, соль, молотый перец и перемешайте.
-
Расстелите блинчик на доске, выложите кусочки лосося и добавьте заготовку с картофелем.
-
Сверните плотный ролл и нарежьте порционными кусочками. Повторите процедуру с остальными блинчиками и начинкой.
