Если не можете выбрать, какие роллы вам больше нравятся, с креветками или с лососем – смело совмещайте эти ингредиенты. Получается очень вкусно, а еще и сытно. Такая богатая начинка покорит даже привередливых ценителей японской кухни.
Калорийность
164 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 4 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду, засыпьте рис и отварите, пока он полностью ее не впитает.
-
Заправьте рис уксусом с сахаром и солью, и оставьте под крышкой.
-
Взбейте яйцо. Обмакните в него очищенные креветки и обваляйте их в сухарях. Обжарьте на сковороде.
-
Нарежьте огурец тонкой соломкой, а рыбу полосками.
-
На листы нори выложите слой риса, не доходя до края. Край слегка увлажните.
-
С другой стороны равномерно распределите начинку и добавьте немного икры.
-
Скрутите роллы с помощью циновки и нарежьте смоченным в воде ножом.
