Такие овощные роллы с рубленой зеленью точно не останутся без внимания даже на богатом столе. Помимо того, что они красивые, они еще и полезные. И низкокалорийные, если использовать не слишком жирный сливочный сыр.
Калорийность
163 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду, добавьте в нее промытый рис и отварите до готовности.
-
Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и оставьте остывать.
-
Разрежьте нори пополам. На каждую половинку выложите слой риса и присыпьте рубленым укропом.
-
Аккуратно прижмите и переверните нори рисом вниз. Нарежьте овощи брусочками и выложите сверху.
-
Добавьте в начинку маринованный имбирь и сливочный сыр.
-
Сверните роллы с помощью циновки и нарежьте влажным ножом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев