Закуски 22.01.2022

Овощные роллы с зеленью

40 мин.
4 порции
Овощные роллы с зеленью
happy_lark, stock.adobe.com
4.9 (301)

Такие овощные роллы с рубленой зеленью точно не останутся без внимания даже на богатом столе. Помимо того, что они красивые, они еще и полезные. И низкокалорийные, если использовать не слишком жирный сливочный сыр.

Калорийность

163 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, добавьте в нее промытый рис и отварите до готовности.

  2. Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и оставьте остывать.

  3. Разрежьте нори пополам. На каждую половинку выложите слой риса и присыпьте рубленым укропом.

  4. Аккуратно прижмите и переверните нори рисом вниз. Нарежьте овощи брусочками и выложите сверху.

  5. Добавьте в начинку маринованный имбирь и сливочный сыр.

  6. Сверните роллы с помощью циновки и нарежьте влажным ножом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев