Два главных преимущества рулетов из лаваша – это удобство приготовления и вариативность начинок. Например, вот такой вариант с сыром и грибами уже можно назвать классикой. И в то же время сложно найти людей, которым эта классика не понравится.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 лист
- Грибы – 200 г
- Лук – 1 штука
- Сыр – 120 г
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Укроп – 3 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук и грибы, и обжарьте до готовности.
Измельчите укроп и огурцы. Натрите сыр.
Смешайте все с майонезом.
Выложите начинку на лаваш, сверните тугой рулет, заверните в пленку и отправьте на час в холодильник.
Нарежьте рулет к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев