Те, кто жил в 90-е могут поностальгировать, ну а остальным представиться прекрасная возможность отведать некогда популярный салат Анкл бенкс из кабачков. Такую заготовку можно использовать как закуску или подать в качестве основного блюда.
Калорийность
52 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кабачки, очищенные лук и болгарский перец.
-
Помидоры пропустите через соковыжималку.
-
Смешайте томатный сок, измельченные овощи и сахар. Проварите 15 минут на медленном огне.
-
Добавьте соль, пропущенный через пресс чеснок, молотый перец и варите еще 10 минут.
-
Влейте уксус, снимите с огня и закройте в подготовленные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
