Подобные блюда чаще встречаются в азиатской кухне. Наши хозяйки незаслуженно обделили их вниманием. А ведь они получаются вкусными и готовятся быстро. Рассказываю рецепт вкуснейшего салата из лапши. Попробуйте и вы будете приятно удивлены!
Ингредиенты
- Лапша удон (вареная) – 200 г
- Корейская морковь – 150 г
- Грибы – 150 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде, всыпьте грибы и обжарьте до готовности.
-
Смешайте вареную лапшу, корейскую морковь, жареные грибы, измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте по вкусу молотый перец и соль.
-
Заправьте салат соевым соусом и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
