Салаты 22.01.2022

Салат с бобами мунг и зеленым луком

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат с бобами мунг и зеленым луком
0

Тонкие и длинные белые бобы мунг – это пророщенный маш, так что ничего загадочного в таком ингредиенте нет. Вы можете даже прорастить его самостоятельно, или купить маринованные бобы в банке. Добавьте заправку и немного зеленого лука – и вот уже готов отличный быстрый салат.

Ингредиенты

Для салата:
Для заправки:

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите в блендере или перетрите и смешайте все ингредиенты для заправки.

Мелко нарежьте зеленый лук и смешайте с пророщенным машем.

Добавьте кунжут и перемешайте салат с заправкой.

Дайте ему настояться около часа в холодильнике.

Фото: la_vanda, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев