Этот простой салат напоминает традиционные немецкие закуски с картофелем. Но в Германии к нему чаще добавляют колбаски или мясо, а я предлагаю поэкспериментировать с низкокалорийным тунцом. А пара-тройка перепелиных яиц вполне покроют норму белка.
Ингредиенты
- Молодая картошка – 250 г
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Тунец – 2 банки
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель до готовности и крупно нарежьте.
-
Отдельно отварите вкрутую перепелиные яйца и разрежьте пополам.
-
Добавьте размятый вилкой тунец и приправьте блюдо.
-
Сбрызните его оливковым маслом и посыпьте рубленым зеленым луком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
