Сегодня я поделюсь с вами рецептом сытного салата с красной фасолью. Он не только очень вкусный, но и полезный, так как красная фасоль содержит много белка и других необходимых элементов. Особенно это важно зимой. Данный салат прекрасно подойдет для зимнего стола, когда свежих овощей не так много.
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите на ночь фасоль и отварите до мягкости.
-
Пропустите помидоры через мясорубку. Добавьте масло, сахар и соль, и доведите до кипения.
-
Произвольно нарежьте остальные овощи. Отправьте в томатную массу и тушите 20 минут.
-
Добавьте фасоль, специи и уксус, и тушите еще 10 минут.
-
Закатайте салат в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
