Салаты 22.01.2022

Салат с красной рыбой, рисом, сельдереем и манго

20 мин.
4 порции
Салат с красной рыбой, рисом, сельдереем и манго
Marco Mayer, stock.adobe.com
4.9 (230)

Люблю нестандартные сочетания вкусов. Они помогают по-новому раскрыть вкус ингредиентов, удивляя невиданными ранее оттенками. Этот рецепт я испробовала уже не один раз, поэтому спешу скорее поделиться им с вами. Приготовьтесь, будет вкусно!

Калорийность

151 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте красную рыбу, стебли сельдерея и цукини.

  2. Цукини залейте кипятком на 30 секунд, а затем откиньте на дуршлаг и остудите.

  3. Добавьте сок лайма и перемешайте.

  4. Манго очистите и нарежьте. Морковь натрите на мелкой терке.

  5. Смешайте рис, зеленый горошек, сельдерей, рыбу, морковь, манго и цукини.

  6. Добавьте соль, растительное масло и аккуратно перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев