Невозможно представить мексиканскую кухню без авокадо и манго. Европейские кулинары давно оценили это чудесное сочетание и тоже используют его в салатах, закусках и соусах. Один из таких салатов я как раз и предлагаю приготовить – на этот раз с курицей.
Калорийность
145 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 9 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите или запеките курицу в любимых специях и нарежьте средним кубиком.
-
Кусочками такого же размера нарежьте очищенное авокадо, манго и огурец.
-
Разрежьте черри на половинки, мелко нарубите зелень, чеснок и перец чили.
-
Смешайте оливковое масло, сок лайма, дижонскую горчицу и острый перец. Перемешайте салат и полейте заправкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
