Салаты 22.01.2022

Салат с мидиями и кинзой

20 мин.
2 порции
Салат с мидиями и кинзой
Eduard Zhukov, stock.adobe.com
4.9 (294)

У такого салата сразу два плюса – он очень вкусный и очень эффектный. А еще – легко готовится, несмотря на внешнюю сложность. Получается вполне изысканная закуска с мидиями, другими морепродуктами и ароматной кинзой.

Калорийность

86 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 2 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте мидии и креветки на сильном огне до легкого румяного оттенка.

  2. Приварите кальмаров в кипящей воде 2-3 минуты и тонко нарежьте.

  3. Натрите огурец и морковь на корейской терке, тонко нарежьте перец.

  4. Добвьте салатный микс и кинзу, и полейте салат бальзамиком.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев