Салат со свежими овощами и морепродуктами готовится очень легко, а получается настоящее лакомство для гурманов. Особенно его оценят любители средиземноморской кухни. Что конкретно в него добавить, вы узнаете в рецепте.
Ингредиенты
- Кальмары – 200 г
- Мидии – 200 г
- Креветки – 200 г
- Авокадо – 1 штука
- Помидоры черри – 200 г
- Пармезан – 80 г
- Салатный микс – 150 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приварите кальмаров 2 минуты в кипящей воде и нарежьте кольцами.
Обжарьте все морепродукты на сильном огне пару минут, приправьте и полейте соевым соусом. Дайте немного настояться.
Крупно нарежьте авокадо и черри, и выложите все на салатный микс.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Посыпьте салат пармезаном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев