Для этого салат обязательно нужен именно молодой картофель, потому что старый так не приготовится. Мидии можете использовать прямо в раковинах. Тогда их нужно немного приварить, и дальше я расскажу, как это лучше сделать.
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите кальмара 3 минуты в кипящей воде и нарежьте кольцами.
-
Отдельно отварите мидии в раковинах 5 минут в кипящей воде. Так они раскроются.
-
Креветки тоже приварите или обжарьте пару минут по желанию.
-
Нарежьте картошку крупными кусками и обжарьте на среднем огне до золотистости. Приправьте паприкой.
-
Добавьте черри, измельченный фиолетовый лук и салатный микс.
-
Заправьте все оливковым маслом и дижонской горчицей.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев